IK Mat/ HACCP

Trygg mat med digitalt IK-mat & HACCP-system

Alle virksomheter som håndterer, selger eller serverer mat, er lovpålagt i IK-mat forskriftens § 4, om å etablere og dokumentere et internkontrollsystem for mattrygghet.

Vi tilbyr et nettbasert IK-mat system som forenkler hele denne prosessen. Løsningen vår er utviklet for å hjelpe små og mellomstore bedrifter med å oppfylle sine lovpålagte forpliktelser for å sikre næringsmidlenes hygieniske kvalitet.

Systemet er spesielt egnet for:

• Restauranter
• Kaféer
• Cateringfirmaer
• Gatekjøkken
• Matbutikker

Grunnforutsetninger: Systemet dekker alle lovpålagte grunnforutsetninger (som blant annet rengjøring, personlig hygiene, skadedyrkontroll og vedlikehold) som danner fundamentet for en trygg matproduksjon.

Full etterlevelse av HACCP: Bistår virksomheten med implementering og dokumentasjon av samtlige trinn i HACCP-kravene (Hazard Analysis and Critical Control Points), fra fareidentifisering til overvåking av kritiske kontrollpunkter.

Integrert personvern og GDPR: Som en unik fordel inkluderer systemet egne prosedyrer og skjemaer for personvern. Dette sikrer at behandling av ansattopplysninger, opplæringslogger og kundedata i de digitale skjemaene skjer i tråd med gjeldende personvernregelverk.

Brukervennlig plattform: Administrer hele internkontrollsystemet og alle digitale loggskjemaer enkelt via vår nettportal.

Pris og vilkår

Lav årlig kostnad: Kun kr 2 990,- / år. (ca. 249,- pr. mnd)

• Fri brukertilgang for alle ansatte
• Ingen binding etter de første 12 månedene.
• Ingen oppstartsgebyr eller andre skjulte kostnader.
• Teknisk e-post support inkludert: Vi svarer raskt på dine spørsmål, og hjelper deg med oppsett av systemet.

Har du flere lokasjoner? Vi tilbyr gode rabattordninger ved kjøp av produkter til flere avdelinger. Ta kontakt for et uforpliktende tilbud!

...

• HMS for ledere (Lovpålagt)
• HMS for ansatte (Lovpålagt)
• Verneombudskurs (Lovpålagt ved 5+ ansatte)
• Grunnkurs i IK-mat & HACCP (Systemforståelse)
• Grunnkurs i hygiene (Krav til ansatte)
• Allergener og mattrygghet (Lovpålagt)
• Etablererprøven (Lovpålagt servering)
• Kunnskapsprøven (Lovpålagt skjenking)
• Salgsbevilling for alkohol (For opplæring i butikk)
• Ansvarlig Vertskap (Lovpålagt skjenking)
• Førstehjelpskurs (Beredskap)
• Brannvernlederkurs (Brannsikkerhet)
• Miljø og avfallshåndtering (Krav i prosjekt)

...

...